Для приготовления столь любимого многими людьми шашлыка или барбекю важное значение имеет мангал. Казалось бы. что может быть проще — нанизывать кусочки мяса на шампур, и можно готовить блюдо хоть на костре. Однако, это не так.
Мангал должен соответствовать ряду требований к своей форме, размеру, определенному уровню комфорта и безопасности при его использовании, а также должен иметь некоторые дополнительные приспособления.
Существует огромное разнообразие моделей мангалов: портативные. складные, дорожные… Но для установки на собственном приусадебном участке лучше всего подойдет кованный мангал с крышей капитального типа, установленный для постоянного использования. Читать далее «Кованные мангалы с крышей на участке» →