Для приготовления столь любимого многими людьми шашлыка или барбекю важное значение имеет мангал. Казалось бы. что может быть проще — нанизывать кусочки мяса на шампур, и можно готовить блюдо хоть на костре. Однако, это не так.
Мангал должен соответствовать ряду требований к своей форме, размеру, определенному уровню комфорта и безопасности при его использовании, а также должен иметь некоторые дополнительные приспособления.
Существует огромное разнообразие моделей мангалов: портативные. складные, дорожные… Но для установки на собственном приусадебном участке лучше всего подойдет кованный мангал с крышей капитального типа, установленный для постоянного использования.
Преимущества кованных мангалов.
Среди основных достоинств мангалов с крышей можно назвать защиту готовящегося блюда от внезапных осадков — дождя или снега. Именно поэтому свои любимые блюда — шашлык или барбекю — можно готвоить круглый год, невзирая на изменения погодных условий.
Кроме того, крыша защитит металлический мангал от постоянного попадания жидкости, и, соответсвенно, возникновения коррозии. Конечно, влага, содержащаяся в воздухе, тоже будет негативно влиять на металл, но это будет происходить не так скоро, что продлит срок эксплуатации приспособления.
Кованные мангалы с крышей позволяют готовить мясные блюда круглый год, не откладывая пикник до благоприятных погодных условий в период весенне — летнего сезона.
Немаловажную роль играет кованный мангал с крышей и в ландшафтном дизайне. Качественное, красиво сделанное приспособление выполняет функцию дополнительного декоративного элемента в ландшафте, придает усадьбе роскошный и изысканный вид. При этом кованный мангал с крышей по своей стилистике должен полностью соответствовать единому стилю приусадебного участка.
На сегодняшний день кованные мангалы как с крышей, так и без нее делаются кузнецами вручную, как и в давние времена. Это позволяет изделиям стать настоящими произведениями искусства. Каждый мангал выполнен в индивидуальном стиле, и выбор вариантов достаточно широк, поэтому каждый желающий сможет подобрать изделие по своему вкусу и стилистическим предпочтениям.
Особенности производства кованных мангалов.
В изготовлении кованных мангалов с крышей применяется комбинированная технология, при которой наряду с традиционным методом ручной ковки используется современная технология, помогающая сделать металлическое покрытие устойчивым к атмосферным воздействия — осадкам и перепадам температуры.
Каждая модель кованного мангала чаще всего изготовлена в единственном экземпляре. Возможно производство наиболее востребованных и популярных моделей незначительными партиями. Поэтому можно с уверенностью сказать, что каждое изделие является практически уникальным в своем роде. Возможно изготовление кованного мангала с крышей под заказ, в соответствии с пожеланиями и вкусовыми предпочтениями клиента.
Мангалы кованные могут быть выполнены в различных стилях — витиеватом восточном, добротном старинном или строгом классическом стиле. Поэтому можно подобрать для своего участка модель мангала с крышей, соответствующую единой стилистике ландшафтного дизайна.
Вместе с мангалом под объемной металлической крышей может располагаться лавочка, на которую можно присесть, пока идет процесс приготовления шашлыка и стол, где очень удобно размещать посуду и продукты.
Кованные мангалы с крышей характеризуются функциональностью и длительным сроком эксплуатации. Стоимость кованных изделий, как правило, высокая, но эти затраты вполне оправдаются удобством использования мангала и длительным сроком эксплуатации.
